Prensa

“Cocina honesta donde las haya, buena materia prima y, un local cómodo y suficientemente espacioso”

"El restaurante Buj, estrella del firmamento gastronómico barcelonés del Eixample, ha sabido expresar de forma ininterrumpida un amor y un cuidado por la cocina que no es fácil de encontrar."

"Honradez, seriedad, una cocina de mercado muy reconocible y un nivel de calidad sostenido año tras año."

“Un acogedor restaurante que con los años se convirtió en un lugar de paso obligado para aquellos que aprecian el buen comer”