Benvinguts al Buj
El Restaurant Buj, fundat el juny de 1981 i ubicat al carrer de Provença del concorregut Eixample Esquerre barceloní, ofereix als seus comensals un espai elegant i agradable on gaudir de la millor cuina de mercat.
La remodelació realitzada el 2001 ha donat al local un aire renovat, dotant-lo d'una capacitat per a 50 persones, adequada perquè cadascun dels comensals pugui rebre l'atenció de qualitat que mereix.
El nostre estil de cuina, molt mediterrani i de respecte pel producte, sempre amb ingredients frescos i seleccionats, ofereix elaboracions curoses que, unint les noves tècniques de cuina amb els processos tradicionals, garanteixen una plena satisfacció gastronòmica.