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Provença, 73,
entre Calàbria y Viladomat
08029 BARCELONA

T: 93 410 13 14

Carta

Especialidades

Entrantes:
Cebollitas rebozadas
Esqueixada de bacalao
Puding de escórpora
Ceps con foie
Buñuelos de bacalao

Pescados:
Lenguado relleno de setas
Lubina a la pimienta verde
Chipirones salteados
Calamares rellenos
Dorada a la sal

Carnes:
Perdiz a la vinagreta
Callos con garbanzos
Filete a la salsa de anchoas
Espaldita de cabrito

Postres:
Flan de yogur con crema de frambuesas
Helado de ciruelas al armagnac

Menú Degustación

Ensalada de bogavante
Buñuelos de bacalao
Cebollitas rebozadas
Bacalao con all i oli
Solomillo  de ternera al gusto (roquefort, mostaza, salsa de anchoas)
Flan de yogur con crema de frambuesas

Bodega seleccionada y cafés incluidos

35 euros

(Configuración de menú sujeta a mercado)

Menú Ejecutivo

Un entrante + un pescado o carne + un postre
Vino o agua + café

  20 euros

Menú Grupo 1

Entrantes a compartir...
Surtido de quesos e ibéricos
Buñuelos de bacalao
Cebollitas en tempura

Principal a elegir...
Salmón marinado con setas
Bacalao con all i oli o sanfaina
Solomillo de ibérico con reducción de oporto
Pies de cerdo con llanegas

Postre a elegir...
Flan de yogur con crema de frambuesa
Crema catalana

Bodega seleccionada, y cafés o infusiones incluidos

25 euros

(Configuración de menú sujeta a mercado)

Menú Grupo 2

Entrantes a compartir...
Calamares en tempura
Dados de escórpora y crema de piquillo
Croquetas cremosas de jamón y setas
Esqueixada de bacalao

Principal a elegir...
Suprema de merluza a baja temperatura y salsa marinera
Bacalao con all i oli o crema de ajo negro
Entrecot  a la pimienta verde o roquefort

Postre a elegir...
Helado de nueces con chocolate
Sorbete de mandarina

Bodega...
Tinto: Rioja Ugarte
Rosado: Las Campanas de Navarra
Blanco: Roura Alella
Aguas minerales

Cafés/infusiones incluidos

35 euros

(Configuración de menú sujeta a mercado)

Menú Grupo 3

Entrantes a compartir...
Salmón ahumado
Berenjenas confitadas con gambas y aceite de trufa
Anchoas del cantábrico
Jamón ibérico

Principal a elegir...
Entrecot a la mostaza
Solomillo a la salsa de anchoas
 Lubina a la pimienta
Rape al cava

Postre a elegir de la carta

Bodega...
Tinto: Rioja crianza Ugarte
Rosado: Las Campanas de Navarra
Blanco: Roura Alella
Cava: Raimat
Aguas minerales

Cafés/infusiones incluidos

45 euros

(Configuración de menú sujeta a mercado)

MENÚS DE GRUPO

Disponemos de varios menús para grupos y comidas de empresa.

Consulta nuestra carta y menús especiales.